Vernetzungsstelle Schulverpflegung Mecklenburg Vorpommern der DGE - Keybild

31.08.2016 11:23 Alter: 2 yrs

27.09. Praxis-Workshop: Snacks in weiterführenden Schulen

Kategorie: Veranstaltungen, Schulverpflegung

Bei älteren Schülerinnen und Schülern sinkt die die Teilnahme am „klassischen“ Mittagessen in der Schule. Dieses wird häufig mit Fast Food Angeboten oder Snacks in Imbissen ersetzt. Schulen stehen damit vor der Herausforderung attraktive und auf die Bedürfnisse von Jugendlichen zugeschnittene Snacks anzubieten.

Für diese Angebote wurde die Broschüre undefined „Snacks an weiterführenden Schulen“ entwickelt. Sie gibt Verantwortlichen und Entscheidungsträgern sowie Anbietern von Schulverpflegung Empfehlungen zur Gestaltung von ausgewogenen, bedarfsgerechten und abwechslungsreichen Snacks in der Schulverpflegung, berücksichtigt aber auch das Essverhalten von Jugendlichen.

In diesem Praxis-Workshop erhalten Sie sowohl theoretisches Hintergrundwissen zum Essverhalten von Jugendlichen als auch praktische Hinweise zur Zubereitung, zum Angebot und Einführung von Snacks in der Schule. Genutzt werden hierfür die Rezepte des Projekts „Schule + Essen = Note 1“.

Termin: 27.09.2016

Zeit: 14:00 - ca. 17:30 Uhr

Ort: 19063 Schwerin, Am Grünen Tal 50, Raum 66

Kosten: 10,00 €

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