Küchenplanung 2.0 – innovative Konzepte für Kita und Schule
| Zielgruppe: | Kita- und Schulträger, Kita- und Schulleitungen, pädagogisches Personal in Kita- und Schule |
| Datum: | Donnerstag, 27.06.2024 von ca. 09:3 - 16:00 Uhr |
| Ort: | Verbundene Regionale Schule und Gymnasium "Tisa von der Schulenburg", Ernst-Thälmann-Str. 14, 23972 Dorf Mecklenburg |
| Referentinnen: | Gabriele Kösterke, Fachplanerin im Bereich Gemeinschaftsverpflegung; Katharina Kutzner, Meike Halbrügge (Vernetzungsstelle Kita-und Schulverpflegung in MV), |
| Kosten: | 30,00 € |
Die Kunst der Küchen- und Mensaplanung für Kitas und Schulen!
Tauchen Sie ein in unser Seminar und entdecken Sie, wie Sie mit cleverer Planung den kulinarischen und sozialen Bedürfnissen Ihrer Schüler gerecht werden."
Inhalte:
- Verpflegungskonzept - Wer soll wann wie verpflegt werden
- Rahmenbedingungen der Verpflegung
- Verpflegungssysteme und Küchentypen
- Praxisbeispiel - Mensaneubau
- Fragen und Austausch
Anmeldung:
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